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Passione. Sacrificio. Amore per la nostra terra.
La Fuea si trova nel comune di Premariacco e i suoi terreni sono posizionati sul confine di
due importanti zone DOC: la Grave del Friuli e i Colli Orientali del Friuli.
Qui i vigneti vengono seguiti con molta cura e attenzione e si punta ad ottenere
una produzione ridotta a vantaggio di una qualità superiore.
La cantina vinifica solo uve provenienti dai nostri vigneti ed i locali
destinati alla trasformazione sono di moderna concezione, ma mantengono le
nostre ferme tradizioni. La vinificazione dei bianchi viene eseguita a freddo,
mentre per i rossi segue un invecchiamento in botti in rovere che raffinano ed
esaltano i gusti.
Passione. Sacrificio. Amore per la nostra terra.
Questi sono i principi della nostra piccola ma preziosa realtà.
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